Заздравную чашу поднимем, друзья!

Запрет вина - закон, считающийся с тем, что пьется, и когда, и много ли, и с кем. Когда соблюдены все эти оговорки, пить - признак мудрости, а не порок совсем.

О. Хайям

Ах, саперави... Ах, каберне...

Кто пробовал истинное грузинское вино, наверное, испытал истинное блаженство. И аромат, и букет, и мягкость, и полезность — все в одном флаконе. Увы, грузинские на­питки сошли на нет. Политика. Зато на полках пестрит от этикеток испанских, греческих, португальских и даже чилийских вин. А что-то, как говаривал литературный герой, «не поманыват...». Ну нет в них той волшебной влаги, замешанной на солнце, которую мы вкушали от солнечной Грузии.

Зато праздник души, когда друзья приглашают в Дагестан. Они, конечно, не из рядовых — гордость республики: Герой России, летчик испытатель Магомед Толбоев, президент республиканского Союза промышленников и предпринимателей Анвар Кадиев, родственники ушедшего от нас Расула Гамзатова... Стоит прилететь, как начинают вокруг колготеть, хороводиться, гуртоваться. Невесть откуда появ­ляется главный винодел республики. И я уже точно знаю, что «наш бронепоезд» стоит на зкпасном пути. «Бронепоезд» — это цистерна с пахучим и одурманивающим киндзмараули.

Ближе к вечеру пару ведер шашлыка из осетрины, пару ка­нистр волшебного напитка — и айда в пустующий санаторий­-профилакторий на берегу Каспия. Как минимум 40 тостов надо выдержать, по-кавказски цветистых, с неожиданным, стреляющим наповал финалом, как рассказы О. Генри или шедевры Агаты Кристи.

Ах, киндзмараули... Это и полет фантазии, и буйство чувств, и замирание сердца, и волнение, как перед встречей с любимой, и эйфория, с которой совладать и не стремишься: пусть себе будоражит нутро и бередит душу. Сплошная приятность. Ну где это киндзма­раули? Где? Почему оно недоступно нам при ломящихся от разного вина полках? Кто-то ответит мне вразумительно?

Знаете, после дагестанского винопития не то что на водку, на изыскан­ный коньяк не могу смотреть. Как-то «не поманыват».

Задать вопрос врачу онлайн
<< | >>
Источник: Неумывакин И. П., Хрусталёв В. Н.. Апостол здоровья. Поучительные истории и рецепты оздоровления дарами Природы. 2009

Еще по теме Заздравную чашу поднимем, друзья!:

  1. Друзья разные нужны, друзья разные важны
  2. Ядовитые друзья
  3. Друзья-приятели
  4. Враги или друзья?
  5. ДОРОГИЕ МАМЫ И ДРУЗЬЯ!
  6. Конспект беседы по валеологии. «НАШИ ВЕРНЫЕ ДРУЗЬЯ»
  7. ГЛАВА 13 НАШИ МАЛЕНЬКИЕ ДРУЗЬЯ
  8. Солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья!
  9. Комплекс упражнений для уменьшения объема бедер
  10. Комплекс упражнений для прямой мышцы живота
  11. Комплекс упражнений для мышц брюшного пресса
  12. Комплекс гимнастических упражнений № 1
  13. Утренняя зарядка в кровати
  14. Корректирующая диета для Сластолюбца
  15. VIII комплекс. Для детей 9—12 месяцев
  16. Комплекс упражнений для четырехглавой мышцы бедра
  17. Конспекты. Конспекты занятий по валеологии в дошкольном учреждении, 2010
  18. Комплекс специальных упражнений для выработки красивой легкой походки
  19. Комплекс упражнений для талии
  20. Комплекс упражнений для мышц ягодиц