ГЛАВА 28 ПИТАНИЕ НУЖНО ПЛАНИРОВАТЬ

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ — это зона вашей ответственности, где бы вы ни жили и кем бы ни работали. Физическая активность тоже на вашей совести.

Во время съемок фильма работа на площадке кипит с рассвета и до глубокой ночи.

Но я не должна забывать о своих обязанностях по отношению к собственному телу — двигаться, чтобы бурлила кровь и работали мышцы, исправно поставлять им топливо в виде еды.

Если вы не знаете, как устроена киноиндустрия, то, возможно, удивитесь: по условиям контракта компания кормит всех, кто находится на съемочной площадке. Так к чему, скажете вы, заморачиваться насчет еды, если она доступна днем и ночью? Симпа­тичные сотрудники специальной службы раскладывают горы снэков, чтобы в перерывах между более плотной едой, которую подвозят каждые шесть часов, все могли перекусить. Размах засто­лья впечатляет. Представьте себе огромный шведский стол с самой разнообразной снедью. Рогалики, булочки, пончики. Печенье. Сыр твердый и плавленый, йогурты, фрукты, снова печенье. Короче, богатейший ассортимент еды, которую можно жевать бес­конечно. Правда, вскоре все начинают жаловаться, что переели и что работать теперь тяжело. В шутку между собой мы называем эту систему «Тренажер шведский стол».

Люди едят, не задумываясь. Они не берут на себя ответствен­ность — просто жуют и жуют. Чувствуют себя ужасно, набирают вес, а винят во всем еду. Попасть в эту ловушку проще простого. Еду на съемки нам доставляют, чтобы мы не отвлекались, не думали, где бы поесть, потому что голодным вкалывать по двена­дцать часов в день невозможно. И хотя на столе бывают и полез­ные продукты, трудно контролировать аппетит, когда перед вами такое изобилие. То, что задумывалось как проявление заботы о членах съемочной группы, стало миной замедленного действия для их здоровья. Работая в бешеном ритме, вы неизбежно прого­лодаетесь, а времени, чтобы задуматься о том, что вы едите, нет. Подобные ситуации — идеальная среда для формирования вред­ных пищевых привычек.

Снова мы возвращаемся к личной ответственности. Вы можете обвинять кого угодно в том, что вас искушают вкусной едой. Или согласиться с тем, что у вас всегда есть выбор — что и сколько есть. Иначе говоря, отвечать за то, какой пищей вы себя кормите. Нельзя запихивать в себя все подряд под тем предлогом, что вы далеко от дома. Где бы вы ни были — в университете или на работе, в гостях или на съемочной площадке, ваша обязанность — выби­рать здоровую еду. Помните: голод — ваш друг. Поэтому плани­руйте свой распорядок так, чтобы вовремя получать полезную пищу, а не просто заглушать голод. Возьмите на себя ответствен­ность и действуйте.

Задать вопрос врачу онлайн
<< | >>
Источник: Диас К., Барк С.. Книга о теле. 2015

Еще по теме ГЛАВА 28 ПИТАНИЕ НУЖНО ПЛАНИРОВАТЬ:

  1. Нужно ли нам особое питание для кормления грудью?
  2. Глава 8 ПИТАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ
  3. Глава 20. ПАРЕНТЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
  4. ГЛАВА 20 ПИТАНИЕ И КОРМЛЕНИЕ ПАЦИЕНТА
  5. ГЛАВА 2. РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
  6. ГЛАВА 3. ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ
  7. ТРЕНИНГОВЫЕ УПРАЖНЕНИЯ И ПСИХОТЕХНИКИ В РАЗВИТИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ВАЖНЫХ КАЧЕСТВ (ПВК) ПСИХОЛОГА: СПОСОБНОСТЬ ПЛАНИРОВАТЬ БУДУЩЕЕ
  8. Глава 16 РУКОВОДСТВО ПО ПРАВИЛЬНОМУ ПИТАНИЮ - ВЕРНЫЙ ПУТЬ К ЗДОРОВЬЮ
  9. Питание как фактор сохранения и укрепления здоровья. Физиологические нормы питания. Значение отдельных компонентов пищи в питании человека. Значение белков в питании человека, их нормы и источники поступления в организм
  10. НУЖНО СОБЛЮДАТЬ ОБРЯДЫ
  11. Сколько нужно белка?
  12. Как нужно кормить ребенка из чашки?
  13. Что нужно для успеха
  14. Чтобы взять грудь, малышу нужно...
  15. ЗАЧЕМ НУЖНО ОЧИЩЕНИЕ
  16. Что нужно знать о заболевании
  17. Как долго нужно кормить?
  18. Сколько же вам нужно воды?
  19. Когда же детям нужно больше, чем одно грудное молоко?
  20. Что нужно купить для грудного вскармливания?