ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ

Различные формы проявления жизни всегда неразрывно связаны с превращением энергии. Энергетический обмен является своеобразным свойством каждой живой клетки. Богатые энергией вещества усваиваются, а конечные продукты обмена веществ с более низким содержанием энергии выделяются клетками.
Согласно первому закону термодинамики, энергия не исчезает и не появляется снова. Живой организм должен получать энергию в доступной для него форме из окружающей среды и возвращать среде соответствующее количество энергии в форме, менее пригодной для дальнейшего использования.

Известно, что живой организм и окружающая среда образуют единую систему, между ними происходит беспрерывный обмен энергией и веществами. Нормальная жизнедеятельность организма поддерживается регуляцией внутренних компонентов, требующих затраты энергии. Использование химической энергии в организме называют энергетическим обменом. Только он служит показателем общего состояния и физиологической активности организма.

Обменные (метаболические) процессы, при которых специфические элементы организма синтезируются из пищевых продуктов, называют анаболизмом (ассимиляцией), а те метаболические процессы, при которых происходит распад структурных элементов организма или усвоение пищевых продуктов, — катаболизмом (диссимиляцией).
Задать вопрос врачу онлайн
<< | >>
Источник: Федюкович Н. И.. Анатомия и физиология человека. 2003

Еще по теме ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ:

  1. Обмен веществ и энергии.
  2. Обмен веществ и энергии
  3. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
  4. Несколько существенных замечаний об обмене веществ и энергии
  5. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
  6. Закономерности роста плода и новорождённого. Потребность в питательных веществах и энергии.
  7. Обмен веществ и беременность
  8. Сколько у организма человека источников энергии и вещества?
  9. Обмен веществ
  10. Физиологические потребности организма в энергии и пищевых веществах
  11. Обмен воды и минеральных веществ
  12. Физиологические потребности детей первого года жизии в пищевых веществах и энергии.
  13. Рекомендуемые величины физиологической потребности в энергии и пищевых веществах
  14. ЭНДОКРИНОЛОГИЯ И ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
  15. РОЛЬ ВИТАМИНОВ В ОБМЕНЕ ВЕЩЕСТВ
  16. Глава 12 ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА, ПРЕИМУЩЕСТВЕННО ВЛИЯЮЩИЕ НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ В ОРГАНИЗМЕ
  17. Энергия